Processo de produção de amido modificado

Breve descrição do amido modificado

1. Aplicações do Amido Pré-gelatinizado:

(1) Indústria Alimentícia: O amido pré-gelatinizado dissolve-se em água fria e é amplamente utilizado em diversos alimentos preparados e confeitaria. 
(2) Indústria da Aquicultura: É utilizado principalmente como adesivo alimentar, como na ração para enguias, onde pode ser incorporado em uma concentração de 20% a 25%. 
(3) Outros: Pode ser utilizado como adesivo para comprimidos, adesivo para moldagem, agente de colagem têxtil, etc. 

2. Aplicação da dextrina: 

É utilizada principalmente em adesivos; a estabilidade da dextrina amarela é maior que a da cola, que por sua vez é maior que a da dextrina branca. 

3. Amido modificado por ácido. 

Aplicação: Principalmente como agente de colagem têxtil, adesivo para fabricação de papel, fabricação de doces, etc. 

4. Aplicação do amido oxidado: 

Pode ser usado como agente de colagem para fabricação de papel, agente de colagem têxtil e aditivo alimentar. 

5. Aplicações do amido reticulado: 

agente espessante alimentar (aplicado em alimentos enlatados e congelados), agente antiaderente para uso médico (lubrificação de luvas cirúrgicas), espessamento de eletrólitos de baterias; também pode reagir com outros produtos químicos para produzir compostos de amido modificado. 

6. Aplicação do amido hidroxialquilado: 

Principalmente para as indústrias têxtil e de papel, ou dextrana na indústria farmacêutica. 

7. Aplicação do amido catiônico: 

O amido catiônico é um bom emulsificante e floculante, utilizado nas indústrias têxtil, de fabricação de papel e de perfuração de petróleo, além do tratamento de efluentes industriais. 

8. Amido Carboximetilado (CMS) Aplicação: 

O amido carboximetilado pode ser usado como espessante, agente de suspensão, estabilizante e adesivo, etc., na indústria alimentícia, também como adesivo e desintegrante de comprimidos na indústria farmacêutica, bem como nas indústrias cosmética, têxtil e de papel. 

9. Aplicação do amido esterificado: 

O amido esterificado com ácido acético pode ser usado na produção de têxteis, papel e filmes de amido; o amido esterificado com xantato pode remover incrustações de metais pesados e pesticidas em águas residuais; o amido esterificado com ácido fosfórico pode ser usado como emulsificante, espessante e estabilizante na indústria alimentícia, e também pode ser usado nas indústrias têxtil e de papel. 

10. Aplicação do amido copolímero enxertado: 

É utilizado principalmente como absorvente de água, como em toalhas de papel, fraldas e papel higiênico, etc., e na agricultura, silvicultura, jardinagem, etc.