1. Bon effet de liquéfaction. Le cuiseur à jet de vapeur à basse pression dans le processus de liquéfaction peut former des micro-turbulences de haute intensité, l'effet de dispersion de l'amidon est bon, pas de particules d'amidon insolubles, l'effet de coagulation des protéines est bon, l'effet de séparation de l'amidon et des protéines est également bon. 

Par liquéfaction du cuiseur à jet, la protéine est évidemment regroupée, flottant à la surface du liquide, la vitesse de filtration du sucre liquide est fortement accélérée.

Il élimine le défaut qu'il y a de la dextrine après le processus de saccharification en raison de la chaleur inégale du liquide matériel, et change le statut selon lequel la protéine est difficile à condenser, la filtration du liquide de glucose est difficile, la protéine et la dextrine mélangées dans du liquide de glucose, ce qui entraîne le augmentation de la mousse pendant la fermentation et perte grave de liquide de glucose, et enfin affecter le taux d'extraction dans le processus de suivi et la faible qualité du liquide de raffinerie. 

2. La liquéfaction du jet est continue sans colmatage. Le cuiseur à jet de vapeur basse pression élimine le phénomène de colmatage du principe structurel. Il n'y a également aucun risque de colmatage en présence de riz complet ou d'amidon ≥25Be dans le lisier. De l'application de chaque fabricant, il n'est pas nécessaire de démonter et de nettoyer le cuiseur à jet après l'avoir mis en service pendant 1 à 3 ans. Il élimine le défaut dans le passé que le cuiseur à jet domestique ne pouvait pas produire en continu en raison de l'ouverture de la buse. et d'autres raisons, notamment pour l'injection de vapeur chaude qui était souvent bloquée. 

3. Convient à la liquéfaction par jet de vapeur basse pression et surchauffée. Le cuiseur à jet fonctionne de la manière dont la vapeur transporte la matière première, la force motrice provient du matériau liquide, non seulement adapté à la vapeur à basse pression, mais également adapté à la liquéfaction à jet de vapeur surchauffée, lors de la liquéfaction à une température inférieure à 105 ℃, la vapeur une pression de 0,1 MPa peut répondre aux exigences de liquéfaction, et la vapeur équilibrée, la vapeur se mélange uniformément au liquide, par rapport à la méthode de liquéfaction traditionnelle, elle peut économiser plus de 15 % de vapeur.