Technologie de filtration membranaire
La microfiltration ou l'ultrafiltration estutilisée pour la séparation solide-liquide du bouillon de fermentation afind'éliminer les substances macromoléculaires, telles que le mycélium, lesprotéines, les virus, les pyrogènes, etc., tandis que les petits métabolitesmoléculaires (y compris les produits cibles), le sel et l'eau sont 100 %perméables Microfiltration ou membranes d'ultrafiltration. Une ultrafiltrationsecondaire est effectuée sur le premier perméat si nécessaire. La technologied'ultrafiltration peut filtrer pour améliorer le rendement. De plus, aprèsfiltration, la concentration du produit cible dans le perméat d'ultrafiltration obtenu estrelativement faible. Par conséquent, la consommation de solvant et d'énergieutilisée dans le processus ultérieur peut être économisée. Dans le même temps,le rendement et la qualité des produits sont améliorés, le processus technologiqueest simplifié, le coût est réduit et la qualité des produits fabriqués est trèsélevée.
2022-07-14