(1) Замачиваниеи измельчение риса: выгрузите дробленый рис в резервуар для замачивания,подайте воду в резервуар для замачивания снизу для промывки и смягчения риса.Замоченный рис отправляется на фрезерный станок для приготовления рисовойкашицы, затем рисовая кашица отправляется в резервуар для рисовой кашицы. PHрисовой жижи регулируется до надлежащего значения, значение DS рисовойсуспензии настраивается на 28-32%, затем рисовая суспензия отправляется вследующую секцию.
(2) Разжижение:рисовая суспензия направляется в резервуар для смешивания, где смешивается самилазой, затем перекачивается в струйную плиту и колонну для разжижения крахмала и флокуляции белка.
(3) Фильтрация исушка рисового белка: сжиженный раствор направляют в фильтр-пресс для удалениябелка, клетчатки и т. д. Затем с помощью технологической воды промывают остатокдля извлечения глюкозы. После промывки остаток отправляется на сушку в трубчатую сушилку.
(4)Осахаривание: отправка сжиженного раствора в резервуары для осахаривания сферментом для реакции. После выдерживания реакции в течение определенноговремени вырабатывается требуемое значение DE глюкозы, после чегосахаризированный раствор направляется в деактиватор ферментов, чтобы сделатьфермент неактивным.
(5)Обесцвечивание: глюкозу отправляют в резервуар для обесцвечивания и смешивают сактивированным углем, поддерживают подходящую температуру и продолжительностьдля удаления окрашенного вещества и других мелких примесей, наконец, отправляютна фильтры для удаления активированного угля, а затем отправляют фильтрат вследующую секцию.
(6) Ионныйобмен: Неорганический и неприятный запах удаляются смолой через ионообменники,после чего можно получить высококачественную глюкозу.
(7) Испарение:Очищенная глюкоза отправляется на защитный фильтр, чтобы убедиться, что внутринет примесей, а затем отправляется в испаритель для концентрирования.