Микрофильтрацию или ультрафильтрацию применяют для разделения твердой и жидкой фаз ферментационного бульона для удаления высокомолекулярных веществ, таких как мицелий, белок,вирус, пирогены и др., в то время как низкомолекулярные метаболиты (включая целевые продукты), соли и воды проницаемы на 100% через микрофильтрационные или ультрафильтрационные мембраны. При необходимости проводят вторичную ультрафильтрацию первого пермеата. Технология ультрафильтрации может фильтровать для повышения выхода. Тем более, что после фильтрации концентрация целевого продукта в полученном ультрафильтрационном пермеате относительно невелика. Следовательно, можно сэкономить расход растворителя и энергии,используемых в последующем процессе. При этом повышается выход и качество продукции, упрощается технологический процесс, снижается себестоимость, а качество выпускаемой продукции очень высокое.
Преимущества мембранного разделения и концентрирования ферментационной жидкости:
1. Выполняется при комнатной температуре, в мягких условиях и без повреждения компонентов, что особенно подходит для термочувствительных веществ.
2. Чистая физическая фильтрация, без фазового перехода, качественного изменения и без повреждения активных
ингредиентов.
3. Высокая точность фильтрации и равномерное распределение пор по размерам, что позволяет осуществлять очистку и концентрацию активных ингредиентов ферментационного бульона.
4. Система отличается простотой эксплуатации, быстрым
процессом, простотой очистки и обслуживания.
5. После того, как ферментационный бульон концентрируется фильтрующей мембраной,он не только имеет небольшой объем, быстрая диффузия и низкое потребление смолы, но также может одновременно регенерировать
мицелий, повышать эффективность производства и срок службы смолы и цикл регенерации.
6. Система использует конструкцию с поперечным потоком, нет необходимости добавлять вспомогательные фильтрующие вещества и не будут вводиться новые примеси,
что полностью решает проблему загрязнения и засорения.
7. Система имеет модульную конструкцию, фильтрующий материал легко заменяется, а проектирование установок поточной регенеративной очистки и канализации для снижения трудоемкости и производственных
затрат и повышения эффективности производства.
8. Система автоматически контролируется PLC , с низкой трудоемкостью.Процесс мембранной фильтрации осуществляется в закрытом контейнере для достижения чистого производства.
9. Мембранный фильтрующий
элемент имеет большую площадь заполнения и малую занимаемую площадь, что удобно для технического усовершенствования, расширения или новых проектов, а также эффективно снижает инвестиционные и производственные затраты.
Микрофильтрацию или ультрафильтрацию используют для отделения ферментационного бульона от твердой и жидкой фаз для удаления высокомолекулярных веществ, таких как мальтоза, мальтотрисахаридный полисахарид и др., при этом глюкоза проходит через микрофильтрационную или ультрафильтрационную мембрану. Содержание глюкозы в пермеате достигает более 99,5%. Пермеат мембранной фильтрации используется для производства сорбитакласса VC, а оставшаяся жидкость используется для производства пищевого иповседневного химического сорбита. Улучшается качество продукта, исключается процесс кристаллизации глюкозы и снижается стоимость.
Преимущества мембранного разделения глюкозы:
1. Выполняется при комнатной температуре, в мягких условиях и без повреждения компонентов, что особенно подходит для термочувствительных веществ.
2. Чистая физическая фильтрация, без фазового перехода, качественного изменения и без повреждения активных
ингредиентов.
3. Высокая точность фильтрации и равномерное распределение пор по размерам,которые обеспечивают очистку глюкозы.
4. Система отличается простотой эксплуатации, быстрым процессом, простотойочистки и обслуживания.
5. Система использует
конструкцию с поперечным потоком, нет необходимости добавлять вспомогательные фильтрующие вещества и не будут вводиться новые примеси, что полностью решает проблему загрязнения и засорения.
6. Система имеет модульную конструкцию, фильтрующий материал
легко заменяется, а проектирование установок поточной регенеративной очистки и канализации для снижения трудоемкости и производственных затрат и повышения эффективности производства.
7. Система автоматически контролируется PLC , с низкой трудоемкостью.
Процесс мембранной фильтрации осуществляется в закрытом контейнере для достижения чистого производства.
8. Мембранный фильтрующий элемент имеет большую площадь заполнения и малую занимаемую площадь, что удобно для технического усовершенствования,
расширения или новых проектов, а также эффективно снижает инвестиционные и производственные затраты.