Описание

Вся система кольцевой сушилки для  глютена“Meckey” представляет собой циклический метод сушки, то есть сухой порошок извлекается и просеивается, а некачественные материалы рециркулируются и высушиваются. Система требуется, чтобы температура выхлопных газов не превышала 55-65 °C. Температура сушки составляет 140-160°C.

Пшеничный глютен широко используется и является не только важным сырьем для производства хлеба, лапши, рыбных продуктов, соевых продуктов, лапши быстрого приготовления и других пищевых продуктов, но иосновным сырьем для полноценных водных кормов. Пшеничная клейковина является одним из основных направлений глубокой переработки пшеницы и имеет широкие рыночные перспективы.

Принцип работы кольцевой сушилки для глютена

Кольцевая сушилка для  глютена используется принципом  работы циркуляционной вспышки.Влажная клейковина разгоняется тарельчатым подъемником и непрерывно выбрасывается в канал сушильного воздуха в дискретном состоянии.Он обменивается теплом с горячим воздухом, поднимающимся с высокой скоростью в одно мгновение.Степень денатурации порошка контролируется на минимальном уровне В дискретном состоянии влажной клейковины имеется небольшое количество частиц влажной клейковины большего диаметра,которых недостаточно для полного испарения воды за время мигания 1,5 с, и теплообмен должен продолжаться в контур сушки. В этом оборудовании использует физические характеристики большой плотности и инерции влажных частиц глютена и оснащено спиральным сепаратором. В высокоскоростном кольцевом воздуховоде центробежная сила,создаваемая материалом, классифицирует легкую фазу и тяжелую фазу, легкая фазанаходится внутри кольцевого воздуховода, а тяжелая фаза находится вне кольцевого воздуховода. В спиральномсепараторе имеется регулируемое устройство в виде язычка, а интерфейс разделения легкой и тяжелой фаз можно настроить в соответствии с потребностями.

Пневматическая сушилка для глютена в основном состоит из следующих частей:

1. Воздушный фильтр
2. Нагреватель воздуха
3. Забор воздуха
4. Кольцевая сушильная трубка
5. Улитковый сепаратор
6. подъемник пластин
7. Рукавный фильтр
8. Вытяжной вентилятор

Преимущества кальцевой сушилки для глютена “Meckey”

1. Смешивание сухих и влажных материалов предварительно смешивается и измельчается в смесителе с мешалкой, что снижает температуру циркулирующих сухих материалов и может защитить активную клейковину глютена.

2. На выходе полуфабрикатов выбираются свежие полуфабрикаты с коротким временем циркуляции в системе для повышения активности и влажности выводимой клейковины.

3. Полуфабрикаты сначала охлаждают и хранят, а затем измельчают в порошок, просеивают и измельчают, чтобы уменьшить воздействие в процессе измельчения на активную клейковину.

4. Импульсное удаление пыли характеризуется низкой скоростью ветра, малым сопротивлением вентиляции, стабильной работой и низким энергопотреблением.

5. Вал подъемника и пластина изготовлены из специальной легированной стали, и ротор не будет расшатываться в течение трех лет.