Descripción

Todo el sistema del secador de anillo de gluten MK se seca mediante un método circular, lo que permite reciclar y cribar el polvo seco. Los materiales no aptos se reciclan y secan. El sistema requiere que la temperatura de los gases de escape no supere los 55-65°C y la temperatura de secado es de 140-160°C.

El gluten de trigo se utiliza ampliamente. No solo es una materia prima básica importante para pan, fideos, productos de pescado, legumbres, fideos instantáneos y otros alimentos, sino también para piensos acuáticos de alta calidad. El gluten de trigo es una de las principales áreas de procesamiento profundo del trigo y tiene amplias perspectivas de mercado.

Principio de funcionamiento del secador de anillo de gluten

El secador de anillo de gluten adopta el principio de funcionamiento de evaporación instantánea circulante. El elevador de placas acelera el gluten húmedo y lo introduce continuamente en el conducto de aire seco de forma discreta. Intercambia calor instantáneamente con el aire caliente ascendente de alta velocidad. La humedad del gluten húmedo se evapora rápidamente, y el tiempo de intercambio de calor se mantiene en 1,5 s para minimizar el grado de desnaturalización del gluten. En el gluten húmedo discreto, hay una pequeña cantidad de partículas de gluten húmedo de gran diámetro, lo cual no es suficiente para evaporar completamente la humedad en el tiempo de evaporación de 1,5 s, por lo que el intercambio de calor debe continuar en el circuito de secado. El equipo aprovecha las características físicas de alta densidad y gran inercia de las partículas de gluten húmedo y está equipado con un separador de voluta. En el conducto de aire anular de alta velocidad, la fuerza centrífuga generada por el material clasifica la fase ligera y la fase pesada. La fase ligera se encuentra en el interior del conducto de aire anular y la fase pesada en el exterior. En el separador de voluta, hay un dispositivo de viga de pescado ajustable en forma de lengüeta que se puede configurar según sea necesario para separar las interfaces de fase liviana y pesada.

Partes principales

1. Filtro de aire

2. Calentador de aire

3. Entrada

4. Tubo de secado anular

5. Separador de voluta

6. Elevador de placas

7. Filtro de bolsa

8. Ventilador de tiro inducido

Ventajas

1. Los materiales secos y húmedos se premezclan y trituran mediante una máquina mezcladora para reducir la temperatura de los materiales secos circulantes y proteger el gluten activo.

2. Los productos semiacabados se seleccionan de productos semiacabados frescos con un tiempo de circulación corto en el sistema para mejorar la actividad y la humedad del gluten saliente.

3. Los productos semiacabados se enfriarán y almacenarán primero, y luego se mezclarán con polvo, se tamizarán y se triturarán para reducir el impacto del proceso de trituración en el refuerzo activo.

4. La eliminación de polvo por pulsos tiene baja velocidad del viento, pequeña resistencia a la ventilación, funcionamiento estable y bajo consumo de energía.

5. Se utilizará acero de aleación especial para el eje y la placa del ascensor, y el rotor no se aflojará en tres años.